ArtSaltのサイドストーリー

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サバ1尾5,000円ときたもんだ!

大衆魚マサバが超高値=卸値1匹5000円-築地市場 2007年12月28日(金)12:07

 東京・築地市場(中央区)や名古屋などの魚市場で28日朝、大衆魚マサバが記録的な高値で取引された。

 築地市場では卸値が1匹5000円と、通常の約5倍に急騰。年末で人気が高まる天然ブリやクロマグロ並みの高級魚扱いだった。

 高値が付いたのは長崎や福岡県の巻き網船が、東シナ海の済州島沖で漁獲し、27日に水揚げされた1匹1キロほどの大型マサバ。この日は、全国的に大型のマサバが少なかったため、各卸売市場では貴重な存在として注目されていた。

 正月前で需要が高まっているところに、「脂の乗りの良さは、ここ数年お目に掛かれなかったくらい」(同市場卸会社)との評価で人気が集中。早速、すし店や高級料理店などへ引き取られた。

[時事通信社]

大衆魚マサバが超高値=卸値1匹5000円-築地市場 (時事通信) - goo ニュース

数ケ月前、うちの近所のスーパーで1尾150円のゴマサバを買おうか買うまいか、悩んでいた私の生活って一体 …

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今日はぶり大根を作りました。
ぶりは『あら』をつかい、約400円。
500円だしたら、身がたくさんの買えたけどw
大根が美味しいから!っと、自分を納得させてみた ^▽^

明けましておめでとうございます♪
今年もどうぞ宜しくお願いいたしまーす。


2008/01/06(日) 21:25:18 | URL | Sora #-[edit]
あけましておめでとうございます。

ブリのアラ400円? たかっ!
ブリのアラは1パック300円以下のしか買ったことないです。
ぶり大根はつくったことないなあ。
2008/01/06(日) 22:43:31 | URL | ArtSalt(管理人) #r5.oTYXo[edit]
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